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Idées de recettes et dossiers :
galettes de pommes de terre, zemiakove lokae, Slovaquie, accompagnement
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| | | Les Galettes de pommes de terre / zemiakové lokae/ |
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. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | - 1 kg pommes de terre cuite dans ses épluchures
- 400 g farine fine
- sel
- graisse ou le beurre | | on pele des pommes de terre
on les râpe, puis on y ajoute de la farine, du sel
On fait la pate et on fait des rondelles fine
On les cuit sur une poele
Les galettes, il faut les ensuifer
On peut les remplir avec du fromage blanc de lait de brébis, de la confiture ou pavo |
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| chwick - 21/09/2008
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| sé 1 recette polonaise | |
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| chwick - 21/09/2008
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| la recette qe je vous é mis sé bon pour 1 souper avec 1 bol de soupe avan | |
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| chwick - 21/09/2008
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| moi je fé dé galette de pomme de terre mé pa pariel je vou donne ma recette pour 4 personne 4 grosse p d t lé rapé puis 1 gros oignon le rapé é bien mélangé é rajouté de la farine pour épaisir la pate pour pa qel noirci é apré faire choffé 1 peu d huile dan 1 poele é faire dé galette sa va vite a cuire é sé bon é vou pouvé mangé sa avec 1 salade ou mé enfants du chocola a tartiné ou du sucre | |
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| mimijp - 20/06/2007
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| Je fais aussi une galette de p de terre mais avec des p de terre cru que l'on rape + ail rapé et sel laisser égoutter 20 mn pour rendre l'eau et faire une galette à la poêle excellent !!! | |
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Idées de recettes :
recettes galettes de pommes de terre, recettes zemiakove lokae, recettes Slovaquie, recettes accompagnement
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Idées de recherche
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