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Tarte poireaux camembert

"Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert."



Image de la recette Tarte poireaux camembert

4.5/5

4 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 poireaux
- 1 camembert fermier
- 3 oeufs
- 40 cl de lait "gloria" en briquette
- huile d'olive
- sel, poivre

PREPARATION

1/ Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau.
Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.

2/ Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer.
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.

3/ Découper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes à 170°c



Commentaires

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Derniers commentaires

superbe tarte super bon merci
par par brunofzQ | Posté le 13/09/2009


nous avons tous adorés…
par par tony80 | Posté le 22/07/2009



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A quelle température faut il…
Message de Chef Christophe


conseils

Pour finir ... Avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter du gruyère râpé sur le dessus de la tarte.

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