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Idées de recettes et dossiers :
tarte, camembert, poireaux, tarte aux poireaux, tarte au camembert, plats
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| | | Tarte poireaux camembert | 4/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
"Une tarte onctueuse et légère pour les amateurs de camembert." |
Voir les recettes de émilie vivenot |
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Pâte sablée, sucrée, brisée ou feuilletée, garnie de fruits, de crème ou de chocolat :En dessert, au goûter, le matin...La tarte, on en mang...
Idée recette : Tarte à la banane
Consultez le dossier recettes : tartes
Autres bonnes idées : camembert, poireaux, tarte aux poireaux, tarte au camembert, plats
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | - 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 poireaux
- 1 camembert fermier
- 3 oeufs
- 40 cl de lait "gloria" en briquette
- huile d'olive
- sel, poivre | | 1/ Couper les poireaux en lamelles puis les laver sous l'eau.
Faire revenir le tout dans une poêle chaude huilée.
2/ Battre les oeufs et le lait. Saler et poivrer.
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer puis verser les poireaux et la préparation.
3/ Découper le camembert en lamelles, les disposer sur la tarte et enfourner 40 minutes à 170°c |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Pour finir ... Avant la fin de la cuisson, vous pouvez ajouter du gruyère râpé sur le dessus de la tarte. |
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| alexbl - 27/11/2008
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| Note : /5. A quelle température faut il faire cuire la tarte? | |
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Note de Chef Christophe : entre 170 et 180°C
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| matoup - 19/02/2008
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| Note : 3/5. bonne tarte | |
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| heleneVtj - 26/01/2008
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| Note : 5/5. très bon | |
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Idées de recettes :
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