Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Marmelade de fraises et abricots
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
 
   
Idées de recettes et dossiers :
marmelade, fraises, abricots, confiture de fraises, confiture d'abricots, confitures

 Marmelade de fraises et abricots
   
 

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Moyen. Coût : Bon marché

Une bonne utilisation des fruits de l'été.

Auteur : raverdy perrine

© R. Mackenzie - Fotolia


Les agrumes comme l'orange, le pamplemousse et le citron permettent de réaliser de délicieuses confitures avec des morceaux que l'on appelle...
Idée recette : Marmelade d'orange
Consultez le dossier recettes : marmelade
Autres bonnes idées : fraises, abricots, confiture de fraises, confiture d'abricots, confitures
INGREDIENTSPREPARATION
- 1 kg de fraises lavées et équeutées
- 500 g d'abricots denoyautés et mixés
- 1 kg de sucre cristallisé
 
1. Mettre le sucre dan la bassine à confiture avec 10 cl d'eau. Cuire jusqu'à ce que le sirop bouillonne en surface.
 
2. Ajouter les fraises et cuire 15 minutes. Retirer les fraises et en remplir les pots aux trois quarts.
 
3. Ajouter au sirop la purée d'abricots et cuire 15 minutes, une goutte posée sur une assiette ne doit pas s'étaler. Verser sur les fraises et couvrir aussitôt.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...




Idées de recettes :
recettes marmelade, recettes fraises, recettes abricots, recettes confiture de fraises, recettes confiture d'abricots, recettes confitures

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info