• Connexion
  • Inscription
Marmelade de carottes
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (19 notes)
Voir les 2 commentaires
Vous regardez : Marmelade de carottes Video 1 sur 15
Marmelade de carottes@ 750g
arrow icon
Marmelade de carottesvideo icon
Marmelade de carottes
arrow icon
Partager
Imprimer

De bonne confitures comme à la campagne.

Ingrédients

0 personne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Laver et peler les carottes. 
    Faire cuire 1 heure à l'eau bouillante. 
    Egoutter et faire passer à travers un tamis.
  2. 2

    Cuire 10 minutes dans la bassine à confiture, le sucre avec le jus de citron, la gousse de vanille et 15 cl d'eau.

  3. 3

    Ajouter la purée de carottes et cuire 30 minutes à feu doux en remuant. Incorporer les amandes et mettre en pots. 

    Couvrir aussitôt.

Conseils

Accompagne fort bien le gibier.  

Idées de recettes
Commentaires