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Marmelade de fruits aux épices
Une belle confiture d'automne aux parfums d'épices !
INGREDIENTS
Pour 3 pots :
- 250 g de coings
- 500 g de poires très fermes
- Le jus d'1/2 citron
- 1 bâton de canelle
- 1 étoile de badiane
- 1 gousse de vanille
- 600 g de sucre
- Le zeste finement râpé d'1/2 citron
Recette proposée par :
raverdy perrine
PREPARATION
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