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Fraisier rapide
C'est une recette de fraisier très rapide à faire car au micro-ondes (biscuit + crème pâtissière) et on peut varier à l'infini en changeant les fruits et/ou le parfum de la crème
5/5
6 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
Crème pâtissière
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait entier
- 20 ml de Maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre (100 ml)
Biscuit
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de bourre mou, non fondu
- 200 g de farine
- 1 cs de levure chimique (15 ml)
- 4 œufs
- 300g de fraises émincées
Recette proposée par :
Aurélie Wanner
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PREPARATION
Préparer la crème pâtissière
Mettre un disque de bicuit au fond d'un moule rond (à charlotte, ou moule couronne de Tupperware, par exemple), imbiber de sirop de fraises, jus de fraises, ou tisane à la fraise sucrée, garnir de la moitié des fraises et de la moitié de la crème pâtissière, recommencer l'opération et terminer par une couche de gâteau.
Mettre au frais et déguster.
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