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| | | Oignon confit | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Faire cuire un oignon dans un film alu dans la braisse du barbecue et qui va le rendre confit. |
Voir les recettes de VIDAL |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 1 personne(s)
- Oignon
- Sel
- Poivre
- Huile
- Papier d'alu | | Eplucher un petit l'oignon,
Prendre un morceau de papier d'alu (suivant la grosseur de l'oignon)
Pliez la en deux, et puis la replier pour former un sac. en rabattant les bords..
Incorporez l'oignon, Sel, Poivre, Un peu d'huile.
et fermer le bord restant en repliant les bords. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | prendre des petits oignons plus facile à cuire.
Eviter de placer le sac sur la braise l'oignon va bruler.
le mieu est de palcer le sac sous la grille de la braise |
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| georgerL - 29/09/2008
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| Note : 5/5. facile, cela se fait tout seul, et pas cher. | |
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