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Feuilleté Pommes et Chèvre
un feuilleté de chevre accompagné d'une pomme
5/5
2 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 1 Rouleau de Pâte Feuilletée
- 1 Grosse Pomme
- 1/2 Soignon de Chèvre
- Sucre en poudre
Recette proposée par :
chatelet
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PREPARATION
- Etaler la pâte et la couper en cercles d'environ 14 cm. Ajouter par dessus, et tout autour de la circonférence, une bordure de pâte d'un centimètre de largeur, collée avec le doigt mouillé
- Eplucher la pomme et la couper en lamelles
- Mettre les lamelles sur la pâte comme pour une tarte. Saupoudrer d'un peu de sucre
- Couper des rondelles de chèvre et réserver
- Faire cuire les tartelettes sur une plaque dans un four chaud (180°, niveau 5) pendant 25 minutes
- Mettre ensuite quelques rondelles de chèvre par dessus
- Remettre au four pendant 8 minutes
- Servir
conseils
- Si le chèvre n'est pas assez doré, on pourra le passer sour le grilloir pendant quelques minutes, pas trop longtemps, sinon la pâte feuilletée va griller !
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Commentaires
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Derniers commentaires
super délicieux!!!!!
par par polega | Posté le 07/07/2009
Excellent ! Je me suis…
par par patrics4u | Posté le 18/09/2008