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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Nems de bananes | 5/5
1 vote |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 6 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Une version sucrée des nems ! Un régal... |
Voir les recettes de Chantal |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | feuilles de brick
bananes
sucre casonnade
beurre | | Couper des rondelles de bananes,
les déposer sur les feuilles de brick déjà badigeonnées au beurre fondu,
plier les deux bords de la feuille et rouler.
Frire à l'huile assez chaude mais non fumante |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | ne pas le préparer à l'avance car la banane noircie et elle rendrait la feuille de brick toute molle
Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez ajoutez quelques pépites de chocolat dans la nems.
- Ajoutez une pincée de cannelle et de sucre vanillé. |
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| lili18J - 21/09/2008
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| Note : 5/5. Tres simple et vraiment délieucieus avc un coulis de fraise ou de la sauce chocolat!! | |
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