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750g de plaisir
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Vinaigrette à la fraise
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Préparation :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 125 g de fraises
Recette proposée par :
Marie-Laure - Blog "Ôdélices"
PREPARATION
1. Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en cubes.
2. Mélangez le cidre et les fraises. Versez-les dans un récipient hermétique (un grand pot à confiture par exemple) et laissez macérer 2 semaines, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Filtrez le mélange.
3. Pour faire une vinaigrette, mélangez 3 cuillères à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du sel et du poivre.
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