|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
moelleux, coco, chocolat, moelleux au chocolat, moelleux coco, desserts, goûter, Michel et Augustin, concours goûter
|
| | | Moelleux Léger Coco Cannelle aux pépites de Chocolat | 4.3/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un gâteau à la fois léger par l'absence de beurre et moelleux grâce à l'utilisation du lait fermenté ! |
Voir les recettes de Cathy SCHMITT |
|
|
|
|
| |
Moelleux, coulant, onctueux, le gâteau au chocolat le plus connu des gourmands !
Simple à réaliser, ce dessert ne peut que combler les afic...
Idée recette : Moelleux au chocolat, glace au caramel salé
Consultez le dossier recettes : moelleux au chocolat
Autres bonnes idées : coco, chocolat, moelleux au chocolat, moelleux coco, desserts, gouter
|
|
|
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 10 personne(s)
- 250 g de farine de blé T55
- 80 g de noix de coco râpée
- 80 + 20 g de sucre roux
- 50 g de pépites de chocolat
- 350 mL de lait fermenté
- 2 oeufs calibre Moyen
- 2 CàS de levure chimique
- Cannelle
| | Préchauffer le four à 180 °C. Tamiser ensemble la farine, la levure, le sucre, la noix de coco râpée. Former une fontaine au centre. Battre les oeufs et le lait fermenté, et verser ce mélange dans la fontaine. Amalgamer rapidemement les ingrédients avec une cuillère en bois. Rajouter les pépites de chocolat. Déposer la moitié de cette préparation dans un moule à manqué, lisser. Mélanger 10 g de sucre et de la cannelle, saupoudrer sur la surface. Recouvrir du reste de pâte, et saupoudrer le dessus à nouveau avec 10 g de sucre et de la cannelle. Faire cuire 30 à 35 minutes au four, jusqu'à ce que l'intérieur soit cuit. Laisser refroidir, démouler, et découper en petits carrés. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Pour petit goût d'exotisme supplémentaire, à déguster avec un jus de fruits de la passion ! |
|
| mrtinp - 29/09/2007
|
 | 0 |
 | 21 |
|
| Note : 3/5. très beaux! | |
|
|
| dpapad - 21/09/2007
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. léger et moelleux, | |
|
|
| dpapad - 21/09/2007
|
| 0 |
| 2 |
|
| gateau léger et moelleux | |
|
|
| mfrancx - 21/09/2007
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. très appetissant et très bonne présentation | |
|
Idées de recettes :
recettes moelleux, recettes coco, recettes chocolat, recettes moelleux au chocolat, recettes moelleux coco, recettes desserts, recettes goûter, recettes Michel et Augustin, recettes concours goûter
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
