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Idées de recettes et dossiers :
goûter, oreillettes à ma facon, merveilles, carnaval, à l heure du gouter, Michel et Augustin, concours goûter
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| | | Oreillettes a ma façon |
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
un vrai regal pour les enfants et les grands enfants.... |
Voir les recettes de Cepou |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
500g de farine
100g de sucre
200g de créme fraiche epaisse
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
arome au choix(rhum,fleur d oranger...)
1 pincée de sel | | Melangez tout les ingredients jusqu a l'obtention d une boule de pate.
Laissez reposer 1heure.
Etalez la pate au rouleau le plus finement possible.
Decoupez des rectangles .
Faire frire chaque rectangle de pates.
Saupoudrez de sucre en poudre et degustez. |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin blanc moelleux. Loupiac |
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| josand - 14/12/2007
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| j'hésite à tester cette recette...pas d'oeuf ? | |
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Note de Chef Christophe : C'est en fait un "churros" amélioré...
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