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|  | | Gâteau aux pommes poires cannelle | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
C'est un gâteau très fondant et bien parfumé avec la cannelle et le nappage au miel. |
Voir les recettes de oumsohayb |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 c à c de cannelle
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 c à s de sucre roux
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à c d'arôme vanille
- 1 pincée de sel
- 4 c à s de miel pour le nappage
- amandes effilées pour le décor | | Dans un grand bol mélangez le sucre, les oeufs, la vanille.
Ajoutez la cannelle, farine, la pincée de sel , la levure chimique et la crème liquide bien mélanger et réservez.
Préparez vos pommes et poires les couper en lamelles.
Beurrez votre plat (j'ai pris un moule à tarte).
Versez la pâte, posez vos lamelles de fruits comme pour une tarte et parsemer d'amandes effilées.
Mettre au four chaud thermostat 8 pendant 30 minutes environ.
Dès cuisson verser du miel chaud dessus.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Laisser refroidir à température ambiante et déguster.
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| elfird - 26/08/2007 |
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| Note : 5/5. il a l'air délicieux et fondant | |
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