Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Cake à la pistache et aux perles choco craquantes
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
   
Idées de recettes et dossiers :
cakes, cake à la pistache, cake au chocolat, blogs, Michel et Augustin, concours goûter

Cake à la pistache et aux perles choco craquantes
 Cake à la pistache et aux perles choco craquantes
4.8/5  
4 votes  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen

Facile à réaliser. Un vrai plaisir de marier la pâte de pistache aux amandes et aux perles de céréales soufflées, enrobées de chocolat. Succulent !
 

Voir les recettes de Ellaë


Un moule, un four, un plat, quelques ingrédients basiques et en route pour une cuisine sans limite.
Salé ou sucré, en apéritif ou en dess...
Idée recette : Cake aux olives et jambon
Consultez le dossier recettes : cakes
Autres bonnes idées : cake à la pistache, cake au chocolat, blogs, Michel et Augustin, concours goûter
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 8 personne(s)


100g de farine
60g de poudre d'amande ou d'amandin
3 oeufs
100g de sucre
125g de beurre aux cristaux de sel
1 cas de pâte de pistache
1/2 sachet de levure chimique
7 cas (700g) de perles choco craquantes


Battez les oeufs entiers. Ajoutez le sucre et la pâte de pistache, en continant de battre énergiquement.
Dans l'ordre, intégrez progressivement la farine, la poudre d'amande, le beurre fondu et la levure. Mélangez bien, de manière à ce que la pâte soit bien lisse.
Ajoutez les perles choco craquantes et versez le tout dans un moule à cake (28cm environ) préalablement beurré et fariné.
Préchauffez le four à 180°C et faites cuire 35mn environ. Verifiez la cuisson, à l'aide d'une lame de couteau ou d'un pic.


SUGGESTIONS ET CONSEILS
Surveillez bien la cuisson, car tout dépend du four de chacun. Il ne faut pas laisser trop cuire, afin que le cake soit bien moelleux (mais cuit!).
 
Retrouvez cette recette sur le blog d'Ellaë
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin blanc moelleux. Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume


  cuisins - 15/08/2007  0  2
Note : 4/5. Il est très joli
  lisebo - 10/08/2007  0  1
Note : 5/5. Dommage qu'il n'y est pas de photo, c'est un régal aussi pour l'oeil.
  arianej - 10/08/2007  0  3
Note : 5/5. Un pur délice
  sagoui - 10/08/2007  0  1
Note : 5/5. Délicieux
  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...


Cake à la pistache et aux perles choco craquantes


Idées de recettes :
recettes cakes, recettes cake à la pistache, recettes cake au chocolat, recettes blogs, recettes Michel et Augustin, recettes concours goûter

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info