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30min
Facile
Budget moyen
385 kcal
/ personnes
Par Laura
Une recette de Cuisine Companion
Ingrédients
6 personnes
-
50 g de farine
-
90 g de poudre d'amandes
-
130 g de beurre
-
150 g de sucre
-
3 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le bol, muni du robot pétrisseur, mettre le beurre et faire fondre à 130°C, vitesse 3, pendant 8 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et programmer le mode pâte P3.
- 2
Beurrer et fariner les empreintes à financiers, les remplir au 3/4 de la pâte et réserver 30 minutes au réfrigérateur. Chauffer votre four à 180°C et les cuire 15 minutes.
Conseils
Vous pouvez aussi réaliser un glaçage au chocolat et tremper vos financiers dedans.
Nutrition
385kcal20% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
31.5 gsucres13% AR*
25.8 gmatières grasses37% AR*
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