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Financiers aux carambars
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V
Par Valérie du blog Les notes bleues d'une gourmande

Des Financiers très fondants ...

Ingrédients

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  • Sucre100 g de sucre
  • Farine20 g de farine
  • Poudre de noisettes125 g de poudre de noisettes
  • Oeuf2 oeufs
  • Carambar16 carambars
  • Beurre20 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).
    Faites fondre doucement le beurre avec les carambars dans une petite casserole à fond épais.

  2. 2

    Mélangez le sucre et la poudre de noisettes dans un bol puis incorporez les œufs. Versez le beurre fondu et mélangez bien. Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer. Beurrez des petits moules et remplissez-les de pâte. Mettez au four pendant environ 12 mn.

    Laissez refroidir les financiers.

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