Flan à la noix de coco et au lait concentré sucré

Dans un bol mélanger le lait concentré avec les oeufs battu, et la noix de coco. Y ajouter 5 mesures de lait frais.

Mettre dans un moule puis au four dans un bain marie. Laisser cuire thermostat 6-7. Surveiller le temps.... le dessus doit être bien doré.