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45min
Très facile
Bon marché
Une recette de flans aux oeufs rapide et légère
Ingrédients (4 personnes)
-
caramel (maison ou du commerce)
-
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à soupe de sucre vanillé maison)
-
2 œufs
- 20cl de lait demiécrémé
-
1 petite boîte de lait concentré sucré
Pour la déco
-
fraises et sucre coloré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Fouettez les oeufs puis ajoutez les laits et le sucre. Mélangez.
Tapissez le fond de quatre petits ramequins de caramel. Versez la préparation dessus. - 3
Mettez-les dans un plat rempli à peine d'eau (limite d'eau à moitié de la hauteur des ramequins). Enfournez 35 minutes.
- 4
Démoulez les ramequins en dégageant les bords avec un couteau.
Décorez.
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