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Flan de courgettes bon marché
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3.5 / 5 (2 notes)
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G
Par Georges

Courgettes - parmesan - oignons - crème- cumin

Ingrédients (4 personnes)

  • Tomatetomates ou poivrons pour garnitures
  • poivre mixte sel crème cumin
  • Parmesan1 sachet de parmesan
  • 3 courgettes bien grosses

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Dans un 1 plat a grattin, versez-y 3 cuillères à soupe d'huile au basilic
    Râper finement quelques dizaines de fines tranches de courgettes et garnir le fond du plat à grattin.
    Parsemez entre chaque couche, du parmesan frais, quelques tours de poivre, et un peu de sel...
    Prévoir environ 3 à 4 couches de courgettes.
    Avant de mettre au four, garnir d'une petite pincée de cumin thai, ou autre, verser sur la préparation un bon verre de crème fraîche, et garnisez le plat, soit de quelques tranches de tomates ou lagnières de poivrons jaunes.
    Mettre à four ventilé 180°
    Cuisson env. 30 minutes

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