Pao de lo...
Pasteis de nata...
- 300 g de sucre
- 6 jaunes d'oeuf
- 2 oeufs entier
- 3 cuillères à soupe de Maïzena ou de farine
- 600 g de lait
- Porto : la moitié d'un verre
Flan Portugais
Recette d'une amie portugaise, c'est une recette familiale de flan... C'est trop bon !
Autres suggestions :
Préparation
-
1
- Faire un caramel puis le mettre dans le fond du moule à savarin.- Mélanger le tout, mettre dans le moule avec un couvercle.
-
2
- Cuisson : 30 minutes à la cocotte minute en bain marie (moitié d'eau). - Mettre un poids sur le couvercle lors de la cuisson.
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
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Acheter les préparations, c'est facile et rapide a faire ! et c'est bon aussi. Enfin moi j'aime !
et on est sur de pas rater mdr.par winnieF8 | Posté le 20/05/2011
-
toutes ma belles famille est portugaise et quand je sais surpassé belle maman en ptit plat portugais j'hesite pas!!! mais le fameu flan portugais pas moyen d'y arriver..
par dajojo | Posté le 17/02/2008
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Ce n'est pas "pudding" mais Pudim et ce n'est pas tout à fait celui-là. Il y a beaucoup de flans portugais différents.
par poisonN | Posté le 28/07/2012
8
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