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35min
Facile
Bon marché
Par Laura
Le poisson aussi à sa place sur les barbecues.
Ingrédients (6 personnes)
-
2 pincées de poivre
-
1/2 c à c d'ail séché
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2 pincées de sel
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1/2 c à c d'aneth fraiche
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10g de beurre ramolli
- 1/2 c à c d'échalotte en poudre
- 4 pavés de flétan
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélanger le beurre aux autres ingrédients. Tartiner copieusement les pavés de flétan.
- 2
Mettre le barbecue en route et cuire 5 à 7 minutes sur chaque face.
- 3
Déguster de suite avec des pommes de terre cuites au barbecue par exemple.
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