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45min
Facile
Bon marché
483 kcal
/ personnes
Par Laura
Un fondant au chocolat super gourmand et facile à préparer, grâce au Thermomix. Idéal pour le goûter des enfants. Recette pour Thermomix TM31, TM5 ou TM6.
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de chocolat noir 70%
-
100 g de beurre
-
3 oeufs
-
1 sachet de vanille
-
50 g de farine
-
60 g de sucre
Matériel
-
Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettez le chocolat coupé en carrés dans le bol du Thermomix.
- 2
Mixez 20 secondes/vitesse 2.
- 3
Ajoutez le beurre coupé en morceaux. Réglez 4 minutes/50°C/Vitesse 2.
- 4
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la farine et les œufs. Mélangez 30 secondes/Vitesse 3.
- 5
Préchauffez le four à 180°C.
Versez la préparation dans un moule a manqué rond ou rectangulaire, préalablement beurré.
- 6
Enfournez et faites cuire le gâteau pendant 20 minutes.
- 7
Faites-le refroidir dans son moule avant de le démouler.
Conseils
Ce fondant se conserve jusqu'à 5 jours à température ambiante, enveloppé dans du film alimentaire.
Nutrition
483kcal25% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
31.6 gsucres13% AR*
30.8 gmatières grasses44% AR*
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