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Photo par : fafaab

Ce gâteau se deguste froid ou tiède, avec une boule de glace à la vanille.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (8 personnes)

Étape 1 :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Étape 2 :

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement de la préparation et y ajouter la farine petit à petit, les noix et en dernier le mélange de chocolat et beurre. Bien mélanger.

Étape 3 :

Mettre dans un moule beurré et mettre au four th7, pendant 10 à 15 mn.

Fondant au chocolat et aux noix

Ingrédients
(8 personnes)

  • 120g de noix du Périgord décortiquées
  • 4 œufs
  • 120g de beurre
  • 180g de sucre
  • 200g de chocolat patissier
  • 125g de farine

Etape 1 :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Etape 2 :

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement de la préparation et y ajouter la farine petit à petit, les noix et en dernier le mélange de chocolat et beurre. Bien mélanger.

Etape 3 :

Mettre dans un moule beurré et mettre au four th7, pendant 10 à 15 mn.

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Conseils

Pour savoir si la cuisson est bonne, mettre la pointe du couteau et le chocolat doit être sur la lame.

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