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Fondant au chocolat facile
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@ 750g Imagination
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Par Lieutaud

C'est un plaisir pour les gourmets amateur de chocolat dans tous ces états. Croustillants sur le bord puis moelleux et fondant au milieux

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre100 gr de sucre( variable)
  • Levure de boulangerun sachet de levure de boulanger
  • Farine20 a 40 gr de farine ( en fonction de le consistance voulu)
  • Chocolat noir300gr de chocolat noir
  • Beurre150 gr de beurre
  • 5 œuf de gros calibre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. - Faire fondre 300 gr de choco noir avec 150 gr de beurre au bain marie.
    - Battre 5 oeufs avec 100 gr de sucre et 40 g de farine et la levure.
    - Mélangez le tout. laisser reposer 5 minutes et passer au four chaud 25 min a 180 degrés.


    - Servir aussitôt

Conseils

Bien graisser les moule pour facilité le démoulage

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