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Fondants au chocolat simples
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Vidéo suggérée Fondant chocolat, noix de coco et ananas caramélisé Video 1 sur 15
@ La cuillère aux mille délices
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Par La cuillère aux mille délices

De délicieux fondants agrémentés de Ferrero rocher...

Ingrédients

10 personnes
  • Sucre50 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine50 g de farine
  • Lait30 g de lait
  • Beurre200 g de beurre
  • Crème liquide30 g de crème liquide
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au micro onde le chocolat avec le beurre, le lait et la crème. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine puis le mélange chocolaté.

  2. 2

    Beurrer dix petits moules et verser y la préparation. Enfourner 10 min à 180°C. Lorsque le fondant est tiède, déposer sur le dessus un demi Ferrero rocher.

Conseils

Vous pouvez également faire ce fondant dans un grand moule: laisser cuire 5 minutes de plus. A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace à la vanille.

Nutrition

320kcal16% AR*
4.7 gprotéines10% AR*
15.4 gsucres6% AR*
26.4 gmatières grasses38% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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