Voir les 6 commentaires
40min
Facile
Bon marché
Le fondant du poireau associé au croquant des crevettes, le tout relevé de sauce soja et de parmesan.
Ingrédients (2 personnes)
-
4 feuilles de basilic
-
2 cl de sauce soja
-
Sel
-
Poivre du moulin
-
Sel
-
Poivre
-
3 cl d'huile d'olive
-
30 gr de chapelure
-
1/4 litre de bouillon de légume
-
150gr de crevettes cocktail décortiquées
-
1 gros oignon
-
2 gousses d'ail
-
30 gr de parmesan
-
300 gr de blancs de poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les poireaux coupés en fines lamelles.
Ajouter du bouillon de légume. Renouveler jusqu'à obtenir des poireaux et oignons fondants.
Ajouter les crevettes.
Ajouter la sauce soja, le basilic, le sel et le poivre.
Mélanger harmonieusement et saupoudrer de parmesan.
Dans un plat à four, disposer l'appareil. Saupoudrer de parmesan et de chapelure.
Enfourner dans four préchauffé, Th8 pendant 15-20 minutes.
Conseils
A déguster avec une salade verte. Un délice!
- Recettes à base de poireaux
- Recettes à base de crevettes
- Recettes de fondue
- Recettes de lafondue chinoise
- Recettes de fondue océane
- Recettes de crevettes faciles
- Recettes de crevettes aux carottes
- Recettes de fondue de poireaux aux crevettes
- Recettes de fondue de légumes aux crevettes
- Recettes de crevettes au parmesan
Commentaires