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25min
Facile
Budget moyen
Par Vinsdeloire.fr
Ingrédients (6 personnes)
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2 oranges
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1 tranche de pain d'épices
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Une gousse de vanille
- 1/10ème de litre d'eau
- 1 sachet de thé
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3 kiwis
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1 mangue
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175 g d'ananas
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1 papaye
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4 bananes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pour la préparation du sirop, mettez dans une casserole l'eau et le sucre à chauffer puis faites infuser ¼ d'heure avec le thé, la tranche de pain d'épices et la gousse de vanille.
Mettez au réfrigérateur. - 2
Poêlez les fruits coupés en morceaux avec le jus des deux oranges.
Versez le sirop frais sur les fruits avant de servir.
Conseils
Marier la douceur et les notes acidulées du Rosé d'Anjou avec cette fricassée.
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