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Frites de patate douce sans friture !
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@ Wonderalice
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Par Wonderalice du blog Alice's Wonderkitchen

Enfin des frites goûteuses, diététiques et faciles à faire, ne nécessitant pas l'achat d'une friteuse sans huile à 2000 $ !

Ingrédients

2 personnes
  • Patate douce4 patates douces
  • Huile de colza2 c. à s. d'huile de colza
  • Paprika doux1 c. à c. de paprika doux

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 °C.

  3. 2

    Laver, éplucher et couper en frites fines les patates douces.



  4. 3

    Les jeter dans un sachet zipploc avec 1 cs d'huile de colza et 1 cc de paprika. Bien secouer, et étaler sur une feuille de silicone sur le lèche-frite.

  5. 4

    Enfourner pour 50 minutes à mi hauteur. Retourner les frites à mi-cuisson !

Conseils

A servir avec un burger maison au pain complet !

Nutrition

552kcal28% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
82.9 gsucres32% AR*
17.6 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes