Faire fondre le chocolat avec un peu de lait au micro-ondes (2 mn) Battre au fouet le fromage blanc avec la creme, et ajouter la poudre d'amandes. Dans une coupe à glace verser un peu de chocolat blanc, ajouter le fromage blanc battu et terminer avec le reste de chocolat blanc. Mettre au réfrigérateur 8 heures environ. Avant de servir décorer avec les noisettes.
Ingrédients
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10 noisettes
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1 c. à c. de poudre d'amandes
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150 g de chocolat blanc
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2 c. à c. de crème épaisse
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4 c. à s. de fromage blanc
Préparation
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Etape1:
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait au micro-ondes (2 mn). - 2
Etape2:
Battre au fouet le fromage blanc avec la crème. - 3
Etape 3:
Ajouter la poudre d'amandes. - 4
Etape4:
Dans une coupe à glace verser un peu de chocolat blanc. - 5
Etape5:
Ajouter le fromage blanc battu. - 6
Etape6:
Terminer avec le reste de chocolat blanc. - 7
Etape7:
Mettre au réfrigérateur 8 heures environ. - 8
Etape8:
Avant de servir décorer avec les noisettes.
Conseils
Boire un Rivesaltes servi à 11° ou un Arbois Blanc à 10, 12°.
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