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32min
Très facile
Bon marché
Par Aux bons p'tits prat
Ingrédients (4 personnes)
-
2 c à s d'huile d'olive
- 1 tomate coupée en dés
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2 c à s de vinaigre balsamique
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1 c à c de paprika
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Sel
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Poivre
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1 c à s de persil haché
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1 gousse d'ail haché
- 14 crevettes rose
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4 calamars
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5 cl de vin blanc
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1/4 d'oignon haché
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12 moules
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Sortir vos fruits de mer de votre congélateur et laisser décongeler.
- 2
Faire revenir l'ail et l'oignon haché avec le persil et l'huile d'olive dans une poêle bien chaude. Au bout de 2 minutes arroser de votre vin blanc et remuer.
- 3
Ajouter les tomates et le paprika, assaisonner et laisser cuire 10 minutes puis ajouter le vinaigre.
- 4
Ensuite ajouter vos fruits de mer et laisser mijoter 10 minutes à feu doux .
Verser votre préparation dans vos minis plats. - 5
Laisser reposer au réfrigérateur au moins trois heures.
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