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40min
Très facile
Bon marché
774 kcal
/ personnes
Par Alice Démarez
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 personnes
-
120 g de beurre
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1 c. à s. de sucre cristal
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1 sachet de sucre vanillé
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2 oeufs
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125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans un plat creux, battez vigoureusement les oeufs entiers, le sucre semoule etle sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation blanchisse et devienne crémeuse. Incorporez peu à peu la farine, puis 100 g de beurre ramolli.
- 2
Préchauffez le four à th 6 (180°C). Beurrez un moule avec le reste du beurre. Versez la préparation dedans. Saupoudrez régulièrement de sucre cristallisé.
- 3
Mettez à cuire au four préchauffé à th.6 (180°C) pendant 20 minutes environ, jusqu'à ce que la galette soit bien dorée. Demoulez-la sur une grille de façon à la faire refroidir uniformément. Servir froid.
Nutrition
774kcal39% AR*
12.4 gprotéines25% AR*
118.8 gsucres46% AR*
28.8 gmatières grasses42% AR*
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