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Ingrédients

Étape 1 :

Mettre dans un mixer le maïs, le fromage, l'oeuf, le sel et le poivre.

Étape 2 :

Dans un saladier mélanger la farine avec la 1ère préparation.

Étape 3 :

Faire chauffer dans une poêle un peu de margarine.
Faire des petits tas et laisser dorer de chaque côté.

Galettes de maïs

Ingrédients

  • Sel et poivre
  • 2 c à soupe de farine
  • 1 œuf
  • 40 grs de fromage râpé
  • 200 grs de maïs

Etape 1 :

Mettre dans un mixer le maïs, le fromage, l'oeuf, le sel et le poivre.

Etape 2 :

Dans un saladier mélanger la farine avec la 1ère préparation.

Etape 3 :

Faire chauffer dans une poêle un peu de margarine.
Faire des petits tas et laisser dorer de chaque côté.

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Commentaires

est ce que l'on peut prendre du mais en boite ?

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bonjour j'aurais aimais savoir s'il était obligé de mettre du fromage rapé dans les galettes de mais? Merci

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Mo je trouve que le résultat est assez dur, si vous avez une astuce pour les rendre un peu plus moelleux sa serait bien, sinon rien a dire très bonne recette

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