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1h
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une galette du soleil..;avec un goût original !
Ingrédients (8 personnes)
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1 cuillerée à café d'extrait de vanille liquide
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8 tranches d'ananas
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100 g de sucre en poudre
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175 g de noix de coco râpée
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1 boîte de 410 g de Lait Concentré Non Sucré
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4 œufs
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1 jaune
- 2 pâtes à tarte feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 220°C
- 2
Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le lait, la noix de coco et la vanille. Mélangez bien.
- 3
Coupez l'ananas en dés.
- 4
Disposez 1 pâte dans un moule à tarte sans replier les bords. Garnissez-la avec la préparation et répartissez les fruits.
- 5
N'oubliez pas de glisser une fève et recouvrez avec le second disque de pâte.
Soudez les bords et dorez avec le jaune d'oeuf battu. - 6
Faites cuire 45 mn environ. Servez tiède.
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