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15min
Facile
Budget moyen
Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon ! Avec sa petite garniture aromatique, c'est un vrai régal...
Ingrédients
4 personnes
- 10 gambas
- Huile d'olive
- 1 botte de persil
- ½ citron
- 1 gousse d'ail
- Piment d'Espelette
Matériel
- Plancha
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser un filet d'huile d'olive sur la plancha, déposer les gambas, saler et faire revenir quelques minutes.
- 2
Pendant ce temps, émincer le persil et l'ail.
- 3
En fin de cuisson, ajouter la persillade sur les gambas, un peu de piment d'espelette, un filet de jus de citron, remuer et stopper la cuisson.
- 4
Servir de suite.
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