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20min
Très facile
Budget moyen
dessert typiquement ardechois
la chataigne y est l ingrédient principal
Ingrédients (6 personnes)
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100 g chocolat noir rapé
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100 g beurre ramoli
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100 g sucre roux
- 1 kg pulpe écrasée de chataignes cuites et refroidies
Préparation
Préparation :
Attente :
Mélanger consciensieusement à la fourchette tous les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Mettre sur un plat à cake en donnant la forme d'une buche striée le dessus avec les dents de la fourchette parsemer légèrement de sucre glace
Conseils
Découper en tranche d'un centimetre et accompagner de creme anglaise
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