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Gâteau au chocolat façon Alexandra
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4.2 / 5 (6 notes)
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Vidéo suggérée Fondant au chocolat et à la Noix du Périgord AOP Video 1 sur 15
@ Foxxy7
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Par Foxxy7

Facile à préparer et surtout rapide, ce gâteau au chocolat aux éclat de noix est délicieux !

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Beurre150 g de beurre
  • Oeuf3 oeufs
  • Noix200 g de noix hachées
  • Farine3 c. à s. de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser le chocolat en morceaux.
    Les faire fondre au bain-marie avec le beurre.

  2. 2

    Ajouter le sucre en mélangeant bien, puis retirer du feu.

  3. 3

    Battre les oeufs dans un bol et les incorporer doucement au mélange au chocolat.
    Ajouter les noix puis la farine.
    Mélanger.

  4. 4

    Beurrez un moule de 18 cm de diamètre et y verser la préparation.
    Mettre au four pendant 20 minutes à 180 °C (th 6).

Nutrition

727kcal37% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
48.5 gsucres19% AR*
55.1 gmatières grasses79% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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