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Gâteau au chocolat leger
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Par Communauté 750g

Facile à préparer avec un goût si délicieux et fondant

Ingrédients (6 personnes)

  • Pâte à tartiner1 cuillère à soupe de pâte à tartiner
  • Miel1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
  • Laitun peu de lait ou un peu d'eau
  • 3 yaourt nonsucré (de 100 ou 125 g chacun)
  • Oeuf1 œuf (on peut se passer du jaune pour un gâteau encore plus maigre)
  • Cacao2 cuillère de cacao
  • Huile1 cuillère à soupe d'huile
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine300 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 190°, thermostat 6.
    Mélanger la farine, l'huile, la levure, le cacao, le miel, les yaourts, la pâte à tartiner et le jaune d'oeuf.
    Mélanger le tout, ajouter un peu d'eau (ou de lait) si la pâte est trop compacte.

  2. 2

    Monter les blancs en neige ferme, incorporer à la pâte.
    Beurrer un moule , verser la pâte et mettre au four pour 30 min.
    Démouler à froid.

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