Je commente cette recette
1h
Facile
Bon marché
559 kcal
/ personnes
Un gâteau tendre et léger ! Un nuage au chocolat ...
Ingrédients
6 personnes
-
1 sachet de levure
-
50 g de beurre
-
3 oeufs
-
25 ml de lait
-
240 g de farine
-
200 g de chocolat
-
50 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
- 2
Séparez les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec les 200g de sucre pour obtenir un appareil mousseux.
- 3
Ajoutez la farine, la levure, et le lait. Faites fondre le beurre et le chocolat puis ajoutez-les à la préparation.
- 4
Battez les blancs en neige. Lorsqu'ils sont pratiquement fermes, ajoutez les 50g de sucre comme pour une meringue.
- 5
Incorporez le tout a la pâte et enfournez environ 45 minutes.
Nutrition
559kcal28% AR*
23.2 gprotéines47% AR*
58.5 gsucres23% AR*
26.7 gmatières grasses39% AR*
Commentaires