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Gâteau au chocolat facile à faire avec les enfants
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@ Roger 2012
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Par Roger 2012

Un petit goûter à faire le mercredi après-midi avec les enfants.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine1 c. à s. de farine
  • Oeuf5 oeufs
  • Sucre250 g de sucre
  • Beurre200 g de beurre
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer le four à 190°C.
    Faire fondre ensemble le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
    Ajouter 250g de sucre et laisser refroidir un peu.

  2. 2

    Incorporer un par un les 5 oeufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel oeuf ajouté.

  3. 3

    Ajouter ensuite une cuillère à soupe de farine et lisser bien le mélange.

  4. 4

    Verser dans un moule et faire cuire pendant 22 minutes.
    Sortir du four et démouler rapidement.
    Laisser refroidir.
    Garnir à votre convenance.

Conseils

Vous pouvez faire de petits moules individuels et les conserver dans un boite hermétique.

Nutrition

672kcal34% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
56.4 gsucres22% AR*
45 gmatières grasses65% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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