• Connexion
  • Inscription
Gâteau au chocolat parfumé au kirsch
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Gâteau au chocolat parfumé au kirsch Video 1 sur 16
@ Kekeli
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
k
Par Kekeli

On peut servir ce gâteau comme cela mais on peut également couper le gâteau en deux et le fourrer de crème fraîche + sucre glace.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ paquet de levure
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine90 g de farine
  • Kirsch2 c. à c. de kirsch
  • Beurre70 g de beurre
  • Oeuf4 oeufs
  • Chocolat pâtissier140 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ramollir le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajouter 1 à 1 les jaunes d'oeufs puis le sucre, le kirsch, la farine et la levure puis les blancs en neige ferme.

  2. 2

    Cuire à four préchauffé à 150° pendant 50 mn environ.

  3. 3

    Décorer de crème fraîche et de copeaux de chocolat.

  4. 4

    On peut également couper le gâteau en deux et le fourrer de crème fraîche + sucre glace.

     

     

Nutrition

524kcal27% AR*
26.1 gprotéines53% AR*
57.6 gsucres23% AR*
23.9 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes