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Gâteau au fromage blanc et framboises
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@ Mama An Alre
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Par La cuisine des loulous

Un dessert léger et savoureux.

Ingrédients

6 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Framboise200 g de framboises
  • Fécule de maïs60 g de fécule de maïs
  • Sucre60 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Fromage blanc500 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez au fouet le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre, la maïzena et la vanille.

  2. 2

    Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange au fromage blanc. Incorporez les framboises à la préparation.

  3. 3

    Cuire 45 minutes environ à 180°, laissez refroidir et mettez une heure minimum au frigo.

Nutrition

179kcal9% AR*
8.3 gprotéines17% AR*
24.1 gsucres10% AR*
4.5 gmatières grasses7% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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