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Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat Voir la recette
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Un gâteau rapide et gourmand qui plaira aux petits comme aux grands !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Dans un saladier, mettre les œufs, le yaourt, la gousse de vanille grattée et le sucre. Mélangez bien le tout pour avoir une préparation homogène. Puis ajoutez l'huile et remuez à nouveau. 

Étape 2 :

Ajoutez ensuite la levure et la farine en fouettant énergiquement la pâte pour éviter la formation de grumeaux. Mettez ensuite les pépites de chocolat et remuez. 

Étape 3 :

Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Gâteau au yaourt et au chocolat rapide

Ingrédients
(6 personnes)

  • 3 œufs
  • 100g de pépites de chocolat
  • 1 gousse de vanille
  • 1 sachet de levure
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 2 pots de farine
  • ¾ d"un pot d"huile

Etape 1 :

Dans un saladier, mettre les œufs, le yaourt, la gousse de vanille grattée et le sucre. Mélangez bien le tout pour avoir une préparation homogène. Puis ajoutez l'huile et remuez à nouveau. 

Etape 2 :

Ajoutez ensuite la levure et la farine en fouettant énergiquement la pâte pour éviter la formation de grumeaux. Mettez ensuite les pépites de chocolat et remuez. 

Etape 3 :

Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez ajouter un zeste d'orange pour plus de fraîcheur !

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Commentaires

pour que les pépites ne tombent pas, il faut au préalable les mettre dans de la farine. les pépites enrobées de farine accrocheront à la pâte du gâteau et ne tomberont pas au fond.?

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Meilleur avec de l'huile d'olive

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Bonjour , J'aimerais essayer cette recette, mais tout d'abord j'aimerais savoir si une gousse de vanille représente une cuillère à café de vanille liquide svp. Car je n'ai pas le temps d'aller acheter une gousse de vanille , mais j'ai de la vanille liquide , donc vous penser que c'est bon si je met une cuillère à café de vanille liquide au lieu d'une gousse de vanille ? Merci de votre réponse en avance ^^

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beaucoup de personnes demandent pourquoi les pépites restent au fond. Question sans réponse.

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