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Photo par : Carte D'Or

Cake facile et moelleux au cœur évidé et remplacé par de la Crème Glacée Chocolat noir Carte d"Or®.

  • Difficulté moyenne
  • Bon marché
  • 30 min
  • 40 min
  • 480 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 1 zeste d'orange
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pots de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 1/2 d'un pot d'huile
  • 2 pots de farine
  • 1/2 l de Crème Glacée Chocolat noir Carte d"Or®

Préparation

Étape 1 :

Préchauffez votre four à 180°C. Versez le pot de yaourt dans un récipient de mélange. Cassez les œufs et mélangez l'ensemble. Ajoutez les pots de sucre, les grains d'une gousse de vanille et quelques zestes râpés d'orange.

Étape 2 :

Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Incorporez les pots de farine et la levure chimique. Terminez le mélange avec le demi-pot d'huile. Vérifiez que la pâte ne contient pas de grumeaux. Versez dans un moule à cake, sans salir les bords. Cuisez 30 à 40 minutes à four chaud.

Étape 3 :

Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et laissez refroidir complètement. Recouvrez l'intérieur d'un tube PVC de papier plastique ou cuisson. Placez au congélateur quelques minutes. Remplissez l'intérieur de Crème Glacée Chocolat Noir Carte d'Or®. Laissez durcir le tube de glace au congélateur.

Étape 4 :

Détaillez les extrémités du cake et évidez le centre délicatement avec la pointe d'un couteau fin et tranchant. Insérez le tube de Crème Glacée Chocolat Noir Carte d'Or® préalablement démoulé.

 

Si vous avez Carte d'Or®, vous avez un dessert.

Gâteau au yaourt et cœur de glace au chocolat

Ingrédients
(6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 1 zeste d'orange
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 pots de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 1/2 d'un pot d'huile
  • 2 pots de farine
  • 1/2 l de Crème Glacée Chocolat noir Carte d"Or®

Etape 1 :

Préchauffez votre four à 180°C. Versez le pot de yaourt dans un récipient de mélange. Cassez les œufs et mélangez l'ensemble. Ajoutez les pots de sucre, les grains d'une gousse de vanille et quelques zestes râpés d'orange.

Etape 2 :

Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Incorporez les pots de farine et la levure chimique. Terminez le mélange avec le demi-pot d'huile. Vérifiez que la pâte ne contient pas de grumeaux. Versez dans un moule à cake, sans salir les bords. Cuisez 30 à 40 minutes à four chaud.

Etape 3 :

Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et laissez refroidir complètement. Recouvrez l'intérieur d'un tube PVC de papier plastique ou cuisson. Placez au congélateur quelques minutes. Remplissez l'intérieur de Crème Glacée Chocolat Noir Carte d'Or®. Laissez durcir le tube de glace au congélateur.

Etape 4 :

Détaillez les extrémités du cake et évidez le centre délicatement avec la pointe d'un couteau fin et tranchant. Insérez le tube de Crème Glacée Chocolat Noir Carte d'Or® préalablement démoulé.

 

Si vous avez Carte d'Or®, vous avez un dessert.

Conseils

Réalisez le gâteau et le tube de glace la veille ou quelques heures avant pour un assemblage facile et rapide juste avant de déguster.

Recettes suggérées

Vous regardez : Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat
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Commentaires

pourquoi vous ne mettez pas de vidéo pour mieux comprendre la recette ? J'aimerais bien ça moi.

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tjs au top chef francisca

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