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Gâteau au yaourt parfumé à l'orange
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C
Par Cissy du blog 'Cissy popotte'

Un bon gâteau qui rappelle souvent l'enfance et si simple à préparer!

Ingrédients

8 personnes
  • Farine2 pots de farine
  • Sucre1,5 pot de sucre
  • Oeuf3 oeufs entiers
  • Yaourt1 pot de yaourts
  • Fécule de maïs1 pot de fécule de maïs maïzena
  • Huile½ pot d'huile
  • Jus d'orange1 jus d'orange
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser les oeufs et les mélanger au sucre. Bien battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Rajouter la levure, mélanger, rajouter le yaourt puis rajouter la maïzena et la farine.

  3. 3

    Bien mélanger le tout (au fouet ou au batteur).

  4. 4

    Rajouter enfin l'huile et le parfum.

  5. 5

    Verser la préparation dans un moule et mettre à four préchauffé à 180°C (th.6) pendant environ 35 minutes (surveillez votre gâteau, cela dépend aussi des fours de chacun).

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