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Gâteau aux poires et au chocolat (micro vap)
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@ Gaellelecolo43
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Par Gaellelecolo43

Recette rapide et facile à réaliser et de plus à la vapeur mais un vrai délice.

Ingrédients

8 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 ml d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Poire1 poire
  • Farine25 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Chocolat125 g de chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans le Pichet Microplus, faites fondre le chocolat avec le beurre, 1 mn 30 à 750 W.

  2. 2

    Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, la vanille et mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.

  3. 3

    Épluchez et coupez la poire en 8 quartiers.

  4. 4

    Posez les 8 ramequins dans la passoire inférieure du Micro Vap. Répartissez la pâte et ajoutez la valeur d'un quartier de poire coupé en petits dés dans chaque ramequin.

  5. 5

    5.Posez la passoire sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide, fermez avec le couvercle et faites cuire 15 mn à 600 W. Retirez le couvercle dès la fin de la cuisson.

  6. 6

    Laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler délicatement.

Nutrition

277kcal14% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
21.9 gsucres9% AR*
18.6 gmatières grasses27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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