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Gâteau aux poires

Un gâteau délicieux.

Image de la recette Gâteau aux poires
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4.3/5

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Ingrédients

1 kg de poires

100g de farine

75g de sucre

1/2 paquet de levure en poudre

2 paquets de sucre vanille

3 c à s de lait

90g de beurre

2 oeufs

Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Dans une grande terrine, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure. Faites une fontaine en mettant au centre les oeufs entiers et le lait. Travaillez au fouet et ajoutez enfin 75 g de beurre juste fondu.
  • 2
    Epluchez les poires, coupez-les en grosses lamelles, mélangez-les délicatement à la pâte. Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre, remplissez-le de la préparation.
  • 3
    Faites cuire à four chaud 190°C (7 au thermostat), allumé 10 minutes à l'avance, pendant 30 à 35 minutes.
  • 4
     
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Conseils

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Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de préparation :

Temps de cuisson : 30 mn

Coût :

Recette proposée par

raverdy perrine

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