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Gâteau aux poires

Un gâteau délicieux.

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Noter cette recette : 4.2 /5 ( 233 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de cuisson : 30 min

Coût :

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Ingrédients

  • 1 kg de poires
  • 100g de farine
  • 75g de sucre
  • 1/2 paquet de levure en poudre
  • 2 paquets de sucre vanille
  • 3 c à s de lait
  • 90g de beurre
  • 2 oeufs

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Étape 1

Dans une grande terrine, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure. Faites une fontaine en mettant au centre les oeufs entiers et le lait. Travaillez au fouet et ajoutez enfin 75 g de beurre juste fondu.

Étape 2

Epluchez les poires, coupez-les en grosses lamelles, mélangez-les délicatement à la pâte. Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre, remplissez-le de la préparation.

Étape 3

Faites cuire à four chaud 190°C (7 au thermostat), allumé 10 minutes à l'avance, pendant 30 à 35 minutes.

Étape 4

 

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Les commentaires

vraiment délicieux! un vrai régal!!

Par bounek le 2013-10-22

gateau aux poires

Par beapasW le 2013-10-08

Recette merveilleuse. Le gâteau était très fondant. J'ai publié la recette sur mon blog ! http://petitsplatsgeek.canalblog.com/archives/2013/09/25/28018594.html

Par delphiFcV le 2013-09-27

le four quel temperature !!!! le temps de cuisson !!!!!!

Par bjpcat le 2013-09-15

je vois des tranches de poires dessus,et dans la recette on ne le mentione pas.

Par helene7i le 2013-05-20

Bonjour est ce qu'on peut remplacer les poires par des poires au sirop? qql a deja essaye? Merci lounette

Par matheow le 2013-03-29

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