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Gâteau aux poires à la cassonade
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Par Mapopotegourmande

Un dessert riche en fruit

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Poire4 poires
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine100 g de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade100 g de sucre de canne roux ou cassonade

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.
    Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
    Puis ajouter le beurre fondu la farine avec la levure.

  2. 2

    Éplucher les poires et les couper en dés.
    Les ajouter a a la pâte.
    Puis mettre les blanc en neige.
    Mettre dans un moule beurrer.
    Cuire 35 a 45 min.

Nutrition

327kcal17% AR*
13.6 gprotéines28% AR*
37.3 gsucres15% AR*
14.8 gmatières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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