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50min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
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10cl de lait
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10gr de levure de boulanger
- 1 cuillère à café d'oranger
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4 œufs (blanc et jaune separé)
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150 gr de sucre en poudre
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150 gr de farine
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150 gr de beurre demi-sel fondu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger délicatement dans une terrine le beurre, le sucre puis la farine et les jaunes d'oeufs.
Ajouter la levure et la cuillère à café de fleur d'oranger.
Laisser reposer une heure environ à couvert.
Beurrer un moule rond, battre les blancs en neige ferme , les incorporer doucement à la pâte.
Verser celle ci dans le moule et cuire 40 minutes à four moyen sans couvrir.
Conseils
bonne appétit avec Adelyhs
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