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Gâteau choco-coco rapide
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@ Soy
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Par Soy

Une recette proposée par Soy.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Beurre1 noix de beurre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Noix de coco rapée50 g de noix de coco rapée
  • Sucre80 g de sucre
  • Chocolat pâtissier100 g de chocolat pâtissier
  • Farine100 g de farine
  • Tofu soyeux150 g de tofu soyeux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1


    Préchauffer le four à 180°C (Th.6).Fouetter le tofu avec le sucre.

  2. 2

    Une fois le mélange lisse et homogène, ajouter le chocolat fondu, la farine tamisée avec la noix de coco, une pincée de sel puis la levure.

  3. 3

    Mélanger le tout. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et enfourner 25 à 30 min.

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