• Connexion
  • Inscription
Gâteau de crêpes moelleux
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Galette asperge-jambon Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
S
Par Sylvie Kitchen du blog 'Ya Quoi Dans Mon Frigo ?'

Une délicieuse superposition de galettes salées et de jambon cru et cuit

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère râpé50 g de gruyère râpé
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide50 cl de crème liquide
  • Jambon blanc9 fines tranches de jambon blanc
  • Jambon cru9 fines tranches de jambon cru
  • CrêpeCrêpe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir la crème liquide, poivrer.

  2. 2

    Disposer une galette au fond d'un moule à soufflé ou à manquer.
    Recouvrir avec des tranches de jambon cru.
    Arroser avec une petite louche de crème.

  3. 3
    Disposer une galette.
    Recouvrir avec des tranches de jambon blanc.
    Arroser d'une petite louche de crème.
  4. 4

    Recommencer l'opération 2 fois.
    Terminer par une galette arrosée de crème.

  5. 5

    Enfourner à four 180°C pour 30 min.

  6. 6

    Retourner le gâteau sur un plat allant au four.
    Saupoudrer de gruyère râpé.

  7. 7

    Enfourner pour 10 min.

  8. 8
    Découper en parts et servir à l'assiette.
    Déguster.

Conseils

A servir en plat principal avec une salade

Commentaires

Idées de recettes